各位車友: 你是否常有!操的太累全身有疲憊不堪的感覺!! 不要變成 騎腳車變成你的負擔!
這是因為你體內以大量流失肝糖和微量元素! 如不有效的補充那會影響你當天另一個行程的!!
在中部! 有名的e-MA車隊在訓練都會使用Accelerade或是 Endurox R4, 來強度維持!
在台灣台南新光三越也有在販賣和高雄夢時代和PChome線上購物也有!
但都沒有試用!!
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鐵 男 !
攝食的時機是關鍵
Portman加入德州大學的John Ivy博士及科羅拉多大學的Ed Bruk博士這兩位夥伴在營養學的相關研究。Ivy發現在練習或比賽開始後30分鐘內攝食對肌肉肝糖補充的效果最好。45分鐘以後,肌肉對胰島素的敏感度開始降低。兩小時後,肌肉細胞甚至會對胰島素產生抗體的效果。任何一位深諳營養學及體能表現者都會同意:攝食的時機是關鍵。你的肌肉對於「在一天中不同時段的營養補充」產生不同程度的反應,對於「在練習或賽事中不同時機的營養補充」反應亦然。Portman本身無疑也深諳此道。他與Ivy最近合出了一本書,名為「攝取營養的最適時機Nutrient Timing」,旨在介紹其所謂「如何將毀壞性的代謝作用轉為建設性的代謝作用」。
然而,從已知的營養學觀點來說,攝食的時機的說法似乎只適用於那些「一天練習兩次的運動狂熱者」,因為人體在24小時內會隨著正常的攝食而自動補充肝糖至正常水準。針對這樣的質疑,Portman指出:「在一項對一群“一天練習一次”者實驗的結果中顯示,運動練習後“立即”攝食補充者在改善“身體的結實指數lean body mass, LBM”方面的表現,優於那些在練習後“兩小時”才攝食補充者達百分之八。」 研究人員並據以將焦點集中在「從練習後的恢復飲料中取得肝糖補充」的研究,並在1992年有具體的發現。「我們現在已經可以證明:在賽事或練息後攝食蛋白質與碳水化合物,對刺激胰島素的釋放及肝糖的補充極有助益,」Portman進一步表示。
現在,更迫切的問題來了:在比賽中攝食蛋白質與碳水化合物是否也能迅速的補充肝糖儲存?對此,Portman與同僚們研究自行車運動員們在不同強度訓練中的表現,並分三組讓他們分別飲用「一般的運動飲料」,「四一比的碳水化合物加蛋白質飲料」,以及單純的水。「四一比的碳水化合物加蛋白質飲料」可讓運動員們持續27分鐘,較一般的運動飲料的20分鐘高出許多(祇喝水那組則只能撐14分鐘),雖然兩者在胰島素釋放水準的表現差不多(然而,在稍後的研究中的確證實了蛋白質與胰島素的關聯)。
同時,就像每一個聰明的美國人會做的一樣,Portman集資投入運動飲料事業。他的產品以Endurox R4 及 Accelerade為名行銷,使用擁有專利的「四一」碳水化合物與蛋白質的比率。這樣的蛋白質含量剛好是在「有助於胰島素的釋放」,卻又「不至於會讓人產生不適」的水準(蛋白質會促進蛋白分解酵素的分泌,導致腸胃不舒服)。 這些產品今年將創造一千兩百萬美金的銷售額,並贏得自行車運動者、專業運動員及教練例如Nike Farm Team的 Roy Benson, Frank Gagliano以及跑者Lornah Kiplagat, Ryan Shay與教練Joe Vigil的喜愛。
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